Llavors de espàrrec Mary Washington

Nom comú: Espàrrec Mary Washington verd.
Nom científic: Asparagus officinalis.
Família: Liliaceae.
Tipus: hortícola.
Origen: Àsia Menor.
Descripció: Varietat que s'adapta a la collita de turions verds i blancs. Produeix espàrrecs grans, de bona uniformitat. Llisos cilíndrics i amb les puntes molt atapeïdes fins i tot amb altes temperatures.
Gran productivitat.
Resistència: Alta adaptabilitat a qualsevol tipus de clima. Molt resistent a la calor.
Època de sembra: Hivern.
Mode de sembra: En cultiu sense aporcar.
Febrer i març en planter, per trasplantar els rizomes al cap d'un any, posats en cavallons o solcs separats 1,5 metres, i entre si 40-45 cm.
Trasplantament les arrels (urpes) al cap d'1 any, per llavors s'haurien format les urpes que són les que cal trasplantar.
Profunditat de la llavor: 1 a 2 cm.
Recollida: Primavera i estiu.
Recollir espàrrecs fins a mitjans de maig, després, deixar desenvolupar-se la vegetació lliurement.
El cultiu pot arribar a durar més de 10 anys, començant a produir dos anys després del trasplantament.
Tipus de sòl: Profund, sorrenc i ben drenat. Encara que admet sòls argilosos i fins i tot pedregosos.
Llum: Ple sol.
Reg: Evitar embassaments.