Nap de taula - Virtudes Martillo 20 gr.

Nap de taula - Virtudes Martillo 20 gr.

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Semillas  de Navo de mesa - Virtudes Martillo

 

 

Nombre común: Nabo martillo virtudes.

Nombre científico: Brassica rapa -var. rapa-

Familia: Brassicaceae.

Tipo: Hortícola.

Origen: Zona Mediterránea y Afganistán.

Descripción: Variedad de raíz cilíndrica, de carne blanca, tierna y dulce, de unos 15 cm. de largo.

Sobresale del terreno casi una tercera parte, por lo que es muy sencillo de arrancar.

Se consume cuando alcanza un tamaño medio.

Buena capacidad de conservación.

Época de siembra: Todo el año.

Modo de siembra: Siembra directa en terreno cubriendo apenas las semillas. Repartir en hileras separadas 30 cm. entre si.

Aclarar cuando hayan germinado, dejando una plántula cada 20 cm.

Recolección: Todo el año.

Cuidados: Eliminar malas hierbas.

Tipo de suelo: Fresco y bien nutrido.

Luz: Pleno sol.

Riego: Moderado.

Curiosidades: Muy utilizado para su consumo fresco en ensalada (preferiblemente rallado) por su suave sabor.

Cocido también es buen acompañante en muchos guisos.