Llavors de enciam maravilla d'estiu (ecològic)

 

Nom comú: Enciam Meravella d'estiu.

Nom científic: Lactuca sativa.

Família: Asteraceae.

Tipus: Hortícola.

Descripció: Varietat adaptada per al seu cultiu durant tot l'any, especialment a l'estiu per la seva resistència a la pujada. Fulles arrodonides, molt amples, color verd fosc amb pigmentacions morades; vores arrissats, i superfície rugosa. De textura cruixent.

Forma cabdell rodó, aplanat, dur i dens.

Resistència: Requereix climes temperats.

Època de sembra: Tardor i hivern.

Mode de sembra: En planter de sorra i torba, o en terreny directament.

Profunditat de la llavor: menys d'1 cm.

Trasplantament amb les plantes ben arrelades, al marc de plantació de 50x30 cm.

Aclarida en la mateixa època de la primera birbada i al mateix marc de plantació.

Recol · lecció: Tardor i hivern.

Cures: Evitar l'excés d'aigua i els embassaments. Fertilitzar prou per obtenir un ràpid desenvolupament.

Tipus de sòl: Tou, permeable i ric en nutrients.

Llum: Ple sol.

Reg: Freqüent.

Curiositats: Varietat molt apreciada en amanides pel seu excel · lent sabor ie intens colorit.